Ausschnitt vom Buchcover (c) Volk 2017

Kann Spuren von Heimat enthalten

Buch-Tipp

Schmorgurken mit Hackfleischbällchen, Königsberger Klöpse, Böhmische Knödel, Steckrübeneintopf … Bei so manchem Leser wecken Gerichte wie diese mit Sicherheit Kindheitserinnerungen. Im Rahmen eines Ausstellungsprojektes im Haus des Deutschen Ostens in München wurden zahl­reiche Familienrezepte und Regionalkochbücher gesammelt und ausgewertet. In dem beim Volk Verlag erschienenen Buch Kann Spuren von Heimat enthalten wurden diese »typischen Rezepte der Deutschen aus dem östlichen Europa« nun fotografisch in Szene gesetzt und mit fundierten Hintergrundinformationen garniert.

Angela Pillatzki

 


Andreas Otto Weber, Patricia Erkenberg und Brigitte Steinert (Hrsg.): »Kann Spuren von Heimat enthalten« 

Volk Verlag 2017, 156 Seiten, € 19,90.

Spektrum

Gop Varieté-Theater

Die neue Show »Sông Trang« lebt von 13 tief in der vietnamesischen Kultur verwurzelten KünstlerInnen.
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Kinder

Generation Smartphone in »Digital Natives« © THOMAS WEINMANN

Festival Rampenlichter

Das Tanz- und Theaterfestival von Kindern und Jugendlichen
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Klassik

Der japanische Dirigent Tetsuro Ban (c) LECH ZÜRS TOURSMUS GMBH

Klassik am Berg

Ein kleines, feines Festival inmitten grandioser Natur u.a. mit Werken von Haydn und Mozart.
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Film

Mal wieder hat Salvador (Antonio Banderas) einen Arzttermin, seine Agentin Mercedes (Nora Navas) begleitet ihn dabei. © STUDIOCANAL GMBH / EL DESEO

Ein Leben für den Film

Das autobiografisch geprägte Melodrama »Leid und Herrlichkeit« enthüllt Regisseur Almodóvars Inneres.
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Theater

Der neue Intendant Andreas Beck © LUICIA HUNZIKER

»Haus der Literatur«

Neuzugriffe auf klassische Stoffe prägen die Spielzeit des Residenztheaters unter Andreas Beck.
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Tanz

Tigran Mikayelyan als König Ludwig II. in John Neumeiers »Illusionen – wie Schwanensee«; Foto: Charles Tandy

Immer voraus!

»Die Bakchen«, das Dionysos-Stück des Euripides, im Cuvilliéstheater
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Jazz etc.

Der brasilianische Star Gilberto Gil (c) MARCOS HERMES

Vom Tropicalismo bis zu New Fusion

Der Jazz Sommer, Münchens internationales Jazzfestival, setzt heuer u.a. auf Tastenzauberer.
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Vorschau

Mix aus Musik und Bildern von National Geographic © 2018 NATIONAL GEOGRAPHIC PARTNERS, LLC

Symphony for our World

Ein audiovisuelles Live-Erlebnis für den Naturschutz
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Kabarett

Wortakrobat Willy Astor stellt sein neues Programm vor © Anja Hölper

Willy Astor und Helmut Schleich

Kabaratt auf dem Tollwood-Sommerfestival: Die »Verkehr(t)swende« und andere Irrungen 
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Gastro

Ausschnitt vom Buchcover (c) Volk 2017

Kann Spuren von Heimat enthalten

Buch-Tipp
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Literatur

 Erfolgsautor Ian McEwan kommt mit neuem Buch nach München © ANNALENA MCAFEE

Ian McEwen

Lesung aus seinem neuen Roman »Maschinen wie ich«
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Kunst

Anonym, »Porträtfotografie Koloman Moser«, 1905 © © MAK

Künstlerischer Totalanspruch

Die Koloman Moser gewidmete Einzelausstellung in der Villa Stuck
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