Ausschnitt vom Buchcover (c) Volk 2017

Kann Spuren von Heimat enthalten

Buch-Tipp

Schmorgurken mit Hackfleischbällchen, Königsberger Klöpse, Böhmische Knödel, Steckrübeneintopf … Bei so manchem Leser wecken Gerichte wie diese mit Sicherheit Kindheitserinnerungen. Im Rahmen eines Ausstellungsprojektes im Haus des Deutschen Ostens in München wurden zahl­reiche Familienrezepte und Regionalkochbücher gesammelt und ausgewertet. In dem beim Volk Verlag erschienenen Buch Kann Spuren von Heimat enthalten wurden diese »typischen Rezepte der Deutschen aus dem östlichen Europa« nun fotografisch in Szene gesetzt und mit fundierten Hintergrundinformationen garniert.

Angela Pillatzki

 


Andreas Otto Weber, Patricia Erkenberg und Brigitte Steinert (Hrsg.): »Kann Spuren von Heimat enthalten« 

Volk Verlag 2017, 156 Seiten, € 19,90.

Spektrum

Pianistenclub © René Aschenbach

Pianistenclub

Die »Nacht der Pianisten« präsentiert neben Klavierstücken auch Arien russischer Komponisten
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Kinder

Aschenputtel © Wortespielennoten

Märchenhaftes Schauspiel

Ein Zauberlehrling für Aschenputtel mit Musikern des Bayerischen Staatsorchesters
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Klassik

das Mozarteumorchester Salzburg © Nancy Horowitz

Jugend forscht

Das kleine, feine Festival »Dialoge« ist im Winter das Pendant zur »Mozartwoche« in Salzburg.
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Film

Leidenschaftliche Musiker: Mike (Roman Bilyk) und Viktor (Teo Yoo) im Leningrader Rockclub © Margaritta Ivanova

Wind of Change

»Leto« beleuchtet den russischen Rockmusik-Mikrokosmos.
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Theater

Eine Artistin balanciert riesige Cocktailschirmchen © Rob Blackburn

»Model Citizens«

Der berühmte Circus Oz kehrt nach fast 20 Jahren auf das Tollwood Winterfestival zurück.
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Tanz

Sergei Polunin als Jean de Brienne, im Hintergrund das Ensemble. (c) Serghei Gherciu

Polunins Debüt als Jean de Brienne

Am Bayerischen Staatsballett debütierte in »Raymonda« neben Polunin auch Osiel Gouneo
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Jazz etc.

Jazzpianist Vijay Iyer (2. v. l.) im Sextett (c) Lynne Harty

Jazz im Doppelpack

Im Rahmen der »JazzNights« treffen die Pianisten Vijay Iyer und Nik Bärtsch aufeinander.
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Vorschau

Schulklasse beim Proben © BR Thorsten Kremer

Kinder

Klassik zum Staunen - Das Kinder- und Jugendprogramm des Münchner Rundfunkorchesters
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Kabarett

Stolze und kritische Bayerin: Luise Kinseher © Martina Bogdahn

Mama Mia Bavaria!

Luise Kinseher stellt ihr neues Programm vor.
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Gastro

Ausschnitt vom Buchcover (c) Volk 2017

Kann Spuren von Heimat enthalten

Buch-Tipp
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Literatur

Nelson Mandela © Leon Neal

Nelson Mandela

»Briefe aus dem Gefängnis« – Benefizlesung zugunsten des PEN-Zentrums
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Kunst

Links im Bild: Marionette »Teufel Pluto« aus der Inszenierung »Faust« des Marionettentheaters Münchner Künstler; rechts im Bild: Marionette »Zentaur« aus der Inszenierung »salto.lamento« des figuren theaters tübingen; Figuren: Frank Soehnle (2006) © Münchner Stadtmuseum

Puppen haben das Wort

Frank Soehnle und Sabine Ebner realisieren im Stadtmuseum ihre Installation »wunder.kammer«.
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Aktuelles

Die estnische Dirigentin Kristiina Poska © Marco Borggreve

Festkonzert »Starke Frauen«

Festkonzert am 11. November 2018 anlässlich 100 Jahre Frauenwahlrecht in Deutschland. 
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